Informação adicional
Peso | 10.000 g |
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R$455,00
Uma receita que passou por diversas gerações e traz o verdadeiro sabor da Itália até você.
* I M P A S T O é uma técnica utilizada para preparar o tradicional Panettone Italiano, na qual o fermento é colocado lentamente em contato com o açúcar, ovos e manteiga, para preservar seu poder fermentativo e proporcionar um melhor desenvolvimento dos aromas. A maneira de preparar Panettone com pouco fermento e processo longo é a maneira que se faz Panettones na Itália até hoje, pois os Italianos não abrem mão do bom e velho Panettone tradicional, de origem protegida e controlada, de receita rica e sabores suaves.
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